Например:
Коктейль Мохито

Яблочное пюре

Ингредиенты
1,5 кг
3 стакана

Приготовление

Яблочное пюре является одним из любимейших лакомств маленьких деток. Часто, оно является первым фруктовым прикормом. Мамы и бабушки часто сомневаются в качестве покупного продукта, ведь неизвестно, из каких фруктов он сделан. Поэтому, намного полезнее будет сделать яблочное пюре самостоятельно, а не пытаться купить натуральный продукт. Используя только отборные яблоки, вы сможете быть уверены в качестве продукта. Подверженные термической обработке, яблоки не будут вызывать излишнего вздутия в еще только формирующемся организме малыша. Немного проваренные с сахаром, они понравятся ребенку на вкус и дадут заряд витаминов, так необходимых растущему организму.

Не только деткам придется по вкусу яблочное пюре, вы и сами будете рады подобному лакомству. Его можно употреблять как самостоятельный десерт, так и в качестве дополнения какой-либо выпечки. Простор для кулинарной фантазии огромен. Если же вы являетесь приверженцем диетического питания, то вам, непременно, понравится сладкое и, в то же время, полезное блюдо. Можете дополнить яблочное пюре корицей и употреблять, как самостоятельное лакомство. Позаботьтесь о своем здоровье и приготовьте простое диетическое блюдо. Наслаждайтесь нежным вкусом яблок!

Шаги приготовления:

Шаг 1
Яблоки очистить от кожуры, вырезать середину. Затем их необходимо крупно порезать.
Шаг 2
Все нарезанные яблоки положить в кастрюлю, залить водой. Обратите внимание, что вода должна закрыть яблоки. Варите яблоки до того момента, пока они не станут мягкими. Примерно 15-20 минут.
Шаг 3
Вареные яблоки следует измельчить. Используйте для этого комбайн или блендер. Можно также использовать картофелемялку. Готовое пюре снова положите в кастрюлю (если вы разминали его в другой посуде).
Шаг 4
В пюре надо добавить сахар и лимонный сок. Еще немного поварить на медленном огне, около 5 минут. Не забывайте постоянно помешивать. Если хотите сделать пюре густой консистенции, то варите подольше. При желании, можно закрыть в стерилизованные банки. Наслаждайтесь яблочным вкусом!
Обсуждение
Добавить комментарий