Например:
Коктейль Мохито

Салат парус

Ингредиенты
3 штуки
по вкусу
1 пучок

Приготовление

Очень питательный салат - категорически противопоказан тем, кто сидит на диете. Хотя на праздники можно себя и побаловать.

Шаги приготовления:

Шаг 1
Для приготовления этого салата понадобится морковь по-корейски. Можно купить уже готовую или приготовить по этому рецепту: http://amazingfood.ru/recipes/koreiskii-salat-s-morkovyu/ Для приготовления моркови по корейски следует отбирать корнеплоды среднего размера. Они натираются по всей длине, поэтому не должны быть слишком короткими или слишком длинными.
Шаг 2
Копченую куриную грудку (можно заменить отварным куриным мясом) нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3
Из кукурузки сливаем маринад. Если есть консервный запах, промываем кукурузку под холодной проточной водой. Перед добавлением кукурузки в салат нужно дать всей жидкости стечь. Лучше всего для салата подойдет кукуруза, которая была законсервирована в летние месяцы. Такая кукуруза сохраняет максимум полезных веществ. А если в салате была использована не вся кукуруза, то остатки можно хранить не более двух суток и только в холодильнике.
Шаг 4
Яйца отвариваем вкрутую (заливаем холодной водой, варим 10 минут после закипания и заливаем холодной водой для охлаждения). Мелко рубим.
Шаг 5
Чипсы ломаем на маленькие кусочки. Использовать можно любые чипсы по собственному вкусу. Подойдут и картофельные, и кукурузные - принципиального значения это не имеет.
Шаг 6
Выкладываем салат слоями, солим их понемногу. Первым слоем выкладываем курицу. Смазываем майонезом.
Шаг 7
Затем слой корейской морковки. Смазываем майонезом.
Шаг 8
Слой консервированной кукурузы. Смазываем майонезом.
Шаг 9
Слой вареных яиц.
Шаг 10
Последний слой - измельченные чипсы.
Шаг 11
Посыпаем измельченной петрушкой для украшения.
Обсуждение
Добавить комментарий