Например:
Коктейль Мохито

Салат «Мужские слезы»

Ингредиенты
2 клубня
4 полоски
1 зубчик
1 ч. л.
0,5 ч. л.
по желанию
по желанию

Приготовление

Салат «Мужские слезы» – самое спорное блюдо из всех существующих. Единого рецепта в кулинарной природе нет.

Если рассматривать смысл названия с точки зрения «мужские», то блюдо должно быть непременно питательным, вкусным, с мясной составляющей и, возможно, с яичной. Если же зайти со слезливой стороны – присутствие граната или зеленого горошка – незаменимый ингредиент.

Наиболее часто отварное мясо смешивают с маринованным луком, яйцами, сыром и майонезом. Иногда добавляют вареный картофель.

Но, если создавать что-то подобное «Оливье», украшенное как-то по-особенному не очень хочется – вперед к экспериментам.

Одно верно: салат с таким именем – отличная закуска по определению. Да, мужчины не плачут, но огорчаются, когда в душевной компании не хватает хороших, теплых блюд. Поэтому, подать тарелку с горячим, питательным яством – отличный вариант в таком случае.

Для этого можно воспользоваться двумя способами. Первый – взбить яйца, сделать из них омлет, смазать его майонезом, нарезать поперек. Отдельно обжарить произвольно измельченную копченую колбасу с луком и морковью. Подавать все вместе.

Второй – теплый салат с картофелем и беконом «Мужские слезы».

Шаги приготовления:

Шаг 1
Бекон нарезать полосками, лук – полукольцами.
Шаг 2
Картофель сварить, нарезать ломтиками.
Шаг 3
Выложить на разогретую сковороду бекон с луком, приправить по вкусу, добавить уксус, сахар, чеснок.
Шаг 4
Обжарить до золотистого оттенка лука.
Шаг 5
Выложить на тарелку картофель, сверху – содержимое сковороды.
Шаг 6
При подаче посыпать зеленым луком.
Обсуждение
Добавить комментарий