Например:
Коктейль Мохито

Песочное печенье

Ингредиенты
3 шт
200 г
400 г

Приготовление

Вкус этого печенья знаком каждому. Песочное печенье является простым в приготовлении и может быть довольно разным, в зависимости от дополнений. Рассыпчатое и сладкое, песочное печенье может стать основой для шедевра кулинарного искусства. В частности, оно является основой всем известных пирожных "корзиночка", которыми любила начинать свой день сама Екатерина Вторая. Помимо этого, можно разнообразить любимый вкус песочного печенья изюмом, цукатами и орехами. В тесто можно добавить ваниль, кардамон, имбирь, корицу. В комбинации с имбирем получится настоящее рождественское печенье, которое принято готовить в предновогодние дни в США и Европе.

Готовое печенье можно покрыть глазурью, смазать повидлом и полить шоколадом. Среди множества вариантов каждый гурман найдет свой.

Песочное печенье станет отличным дополнением чаепития. Несмотря на свою калорийность и простоту, этот рецепт имеет массу поклонников и всегда остается популярен. Его по праву можно назвать одним из лидеров по популярности в рецептах выпечки. Даже начинающий кулинар справится с приготовлением этого лакомства.

Шаги приготовления:

Шаг 1
Слегка растаявший, мягкий маргарин нужно растереть с сахаром. Понемногу всыпать сахар и растирать вилкой или венчиком. Должна образоваться однородная масса.
Шаг 2
В масляную смесь по одному добавить яйца, продолжая растирать. Тщательно замешивать до полной однородности.
Шаг 3
Постепенно всыпать муку и вымесить крутое тесто. Из теста нужно раскатать пласт. Толщина его может быть разной, в зависимости от вкусовых предпочтений. Помните, что более толстое печенье будет печься дольше.
Шаг 4
Раскатанный пласт теста можно разрезать ножом в произвольной форме, а можно и воспользоваться кулинарными формочками. Сделайте аккуратное печенье, разместите на смазанном противне. Поставьте печенье в разогретую духовку на 20 минут. Выпекайте до золотистого цвета. Достав из духовки румяное печенье, дайте ему несколько минут полежать и снимайте с противня. Употреблять можно сразу!
Обсуждение
Добавить комментарий